le café/cantine
Le café/cantine d’Efkeria se veut un lieu convivial et chaleureux où on vient pour faire une pause…
Une pause du brouhaha parisien , de la grisaille et du stress ambiant.
Une pause accompagnée d’un repas, d’une douceur, d’une gourmandise.
Une pause pour retrouver des proches, passer un bon moment.
Une pause pour faire le plein de lumière et le plein d’énergies et de calories.
Un lieu qui permet de se sentir comme à la maison avec un menu réconfortant.
Un lieu qui permet de venir travailler en toute tranquillité seul.e ou accompagné.e lors d’un café/dej professionnel.
Un lieu qui deviendra vite un QG, une deuxième maison tant l’hospitalité se fera ressentir dans l’air, l’assiette ou la tasse !
La carte d’efkeria se veut simple comme à la maison : sandwichs, tartes, quiches, soupes, salades, gâteaux, etc.
Elle sera attractive avec des produits de qualité, notamment des fruits & légumes de saison et locaux afin de favoriser les circuits courts.
Une cuisine riche en couleurs et en saveurs aux influences grecques & espagnoles. Des recettes familiales de la madre et/ou de la yiayia se glisseront de temps en temps
Sur place ou take away
Tout le menu sera disponible sur place ou à emporter.
La vente à emporter* pourra se faire directement à travers la fenêtre take-away qui permettra de commander directement du trottoir.
*les commandes à emporter seront préparées dans des contenants recyclables
EFKERIA CATERING //
UN PEU DE NOUS CHEZ VOUS //
Sur commande, on vous emballe ce que vous souhaitez dans le menu pour ramener chez vous, dans vos entreprises, à vos événements.
Un petit call, un petit mail, un petit coucou sur place et on vous prépare ça avec amour.
[café-cantine acteur de l’Économie Sociale & Solidaire]*
*L’équipe d’efkeria sera composée de personnes en insertion professionnelle, exclues du marché du travail qui ont besoin d’une seconde chance & d’un accompagnement pour un retour à l’emploi viable & une réinsertion durable dans la société.