#6 JUIN 2024 // #13
le respect.
Oui c’est clair, je vous parle de respect
Et je vous parle de cette valeur qui se perd, en effet !
Hein, le monde moderne dissout les vraies valeurs
Say hein, là il y a de quoi avoir le cœur en
Mille-mille morceaux, car les villes-villes au sang chaud
Sont touchées par le manque de respect oohh !
Respect yourself, and the rest will flow!
Respect yourself, respect the funk, respect the ladies
Je veux du respect pour le bang, bang
Boogie, boogie, hoogie, hoogie, ah! ah!
Respecte l’ancienne école et sa descendance
La nouvelle école a besoin de cette présence en France
Le break est oublié, et le rap est commercialisé,
Le tag disparaît et le rap resurgit dans les galeries d’A.R.T spécialisé
Malgré tout ça les acharnés demeurent dans chaque spécialité
Paix, res-pect, aussi à tous les funky de la planète
Je commence cette newsletter du mois de juin par cette digne chanson d’ Alliance Ethnik. Ma façon d’entrer dans le vif du sujet politique qui nous perturbe, attriste, révolte tous & toutes (minus 12 millions de français).
Parce qu’à mon sens il s’agit de respect avant tout.
Respect de l’autre. Respect de la différence (qui est une force dois-je le rappeler).
La France, ma France, celle qui a accueilli mes parents, qui me permet d’écrire ces quelques mots parce que sans son accueil, pas de rencontre d’un grec qui était arrivé à 20 ans à Paris et d’une espagnole qui était, elle, arrivée à 8 ans ; pas d’accueil, pas de rencontre, pas d’amour, pas de bébé, je ne vais pas vous faire un dessin 😉
En décembre dernier, lorsque sans respect (encore) de l’assemblée, la loi immigration avait été votée (on peut aller ça un vote du coup ?), j’avais écrit ces quelques mots sur Instagram :
« 33 ans séparent la photo du haut présente dans ces photos qui ont été prises hier. Je le répète souvent, mais avant efkeria c’était Takis furs, la boutique de mes parents. Pendant 30 ans. Hier c’était l’anniversaire de mon père et c’était une fierté et une joie qu’on puisse encore se réunir et se donner rendez-vous à la boutique.
Cette photo m’évoque d’autres choses et me pousse à écrire d’autres mots même si je ne souhaite pas faire de ce compte un terrain politique.
Mais l’actualité est bien trop bouleversante que je m’en sens obligée. Obligée car je suis une fille d’immigré.e.s. Un père grec arrivé à l’aube de ses 20 ans, une mère espagnole arrivée à 8 ans, le regroupement familial, la clandestinité, tout ça tout ça. Certes une immigration peut-être plus intégrée, privilégiée, légale, encouragée, mais ça restait un déracinement culturel et familial. Et surtout, l’objectif premier était la recherche de meilleures conditions de vie. Le même objectif que ces milliers de personnes qui viennent de bien plus loin, là où la vie est bien moins privilégiée et bien plus difficile. Une immigration aujourd’hui bien moins jolie, un retournement de veste de celleux qui font la loi. L’essentiel en est oublié. On parle de vies humaines, de familles, d’enfants qui souhaitent un nouveau départ, une seconde chance (efkeria), en France, pensant trouver une vie un peu meilleure. Mais c’est une place nul part qui leur est offerte. Une exclusion et une discrimination insupportables. Triste et colère de ce projet de loi qui vient d’être adopté et qui va l’encontre des valeurs universelles dans lesquelles l’égalité et la justice sont censés faire force. Sans céder à la panique, il est important de garder espoir en se mobilisant autour de ces valeurs et permettre à notre échelle de combattre l’impensable devenu réel. »
6 mois plus tard, le réel devient bien réel.
Le Rhaine s’impose. Les masques tombent. La parole insoutenable de certains se libère ; accompagnée souvent par des actes odieux et ignobles. Réveillez-nous, c’est un cauchemar.
La peur au pouvoir, ce n’est pas ce qu’on veut. La haine de l’autre, encore moins. Ce n’est pas ça la France. La France c’est la mixité, c’est la diversité. L’histoire ne peut pas être ignorée. Elle doit être respectée. Et nous/vous/ils/elles/eux/toi/moi aussi.
On vient tous.tes de quelque part. On a tous.tes des histoires différentes, des origines différentes, des trajectoires différentes, des destins différents ; la différence est une chance et une richesse, elle renforce et unie, en harmonie, chacun y trouve sa place, en respectant l’autre. Je pourrais parler aussi, des heures et des heures, ou bien sur des lignes et des lignes, le bon en arrière qu’on ferait en termes d’écologie, de droits des femmes/LGBT+ ; toutes ces batailles gagnées par nos anciens qu’on devra défendre à nouveau afin qu’elles soient respectées. Mais je vais m’arrêter là. Ces mots suffiront pour appuyer ma conviction que le vote de dimanche se doit d’être contre l’extrême droite. Il n’y a de la place que pour une politique sociale, démocratique, climatique et qui se bat contre toutes les discriminations. Le vote doit être respecté, c’est un droit, un devoir, c’est une chance. Dimanche encore plus💌
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Photos // @viewsfrance – @alex_mouchet
filter coffee not people
Toujours sur le même thème, un collectif s’est créé en last minute, impulsé par plural pour porter notre voix à ce combat politique. C’était une évidence d’en faire partie.
“Candle Kids, Efkeria, Extraction, Loberz, Luna, Margo, Mojo Coffe Club, Ola’s, Plural, Pilo’s, Stolen, Carlos, Tom, Saul, Ernest, Juliette, Thomas, Martina, Karen, Pierre, Stella, Pilar — on est tous et toutes issues d’origines, de pays, de chemins, d’histoires, différents. Colombie, Argentine, Grèce, Espagne, Australie, Mexique, Irlande, France, etc.
Le café est notre dénominateur commun, Paris est notre dénominateur commun, la France est notre dénominateur commun mais aussi l’humain qui est pour chacun au centre de nos projets.
Échanger, partager, découvrir, s’ouvrir, s’émerveiller, nos métiers nous permettent de toucher un grand nombre de personnes et vice versa. Ils sont des lieux de vie où riment en harmonie diversité, mixité, vivre ensemble, multiculturalisme. C’est une richesse, un épanouissement et c’est précieux. Dimanche, votons, votez pour permettre à la France de rester cette terre d’accueil, ce pays cosmopolite.
Votons, votez pour maintenir une politique sociale, démocratique, climatique, qui lutte contre toutes les discriminations.
Afin de se mobiliser et de se sentir acteur, un espresso offert après votre passage aux urnes // un vote = un espresso 🗳️☕️💌”
Chez efkeria ça sera lundi 8 juillet comme nous sommes fermés le dimanche.
JO // 🥇🤸🏻♂️🍦
On reste ouvert jusq’au 10 août ! avec TV pour regarder ensemble les épreuves, en mangeant des glaces ^^
LES NOUVELLES DE JUIN DU FRONT PARADIS // 🌻
TRAVAUX FINITO // ⚠️
Goudron tout neuf, barrières envolées et finition à la perfection. Travail respectable terminado par tous ces ouvriers qu’on a vu tous les jours travailler et qui méritent, croyez-moi la retraite à 60. Travail difficile très peu respecté par les passants/vélos/voitures qui étaient pressés, vous comprenez. Au final, les places de livraisons, ça passe, ce n’est pas si cata. On cohabite avec des camions et des véhicules, mais ça va, ça passe. Pour le moment.
DU COUP DOUBLE TERRASSE // 🌞
Et bien oui, plus d’arrêt de bus donc possibilité de mettre 2 bancs dehors, yes yes !
EL PARASOOOOOL // ❤️
On a pu sortir notre beau parasol. assorti à Chacha, au rouge, la passion, l’amour du soleil.
GLACES APPRÉCIÉES // 🍦
Les photos suffisent, je pense.
Citron vert à gauche. Beurre de cacahuètes à droite.
MIXITÉ DANS L’ASSIETTE // 💞
Politique, météo, on peut le dire on est gâté.e.s. L’impact de la météo dans l’assiette c’est qu’on galère cette année pour avoir des bons produits de saison, d’été, les tomates, les fraises, tout ça, tout ça. Du coup, c’est full mixité et diversité comme cette tartine qui voit cohabiter pommes, framboises et kiwis et c’est canon ! On vous rassure, les nectarines/pêches ont quand même bien forcé tout comme les framboises.
COEUR COEUR CONTRE LA PEUR.// 💦
À diffuser et consommer sans modération.
DES FLEURS ET DES BULLES // 🌼🧚🏻
Viola de cueilleuses (qui nous aide toutes les semaines en cuisine) a organisé un atelier fermentation et conservation des fleurs au café et il y aura d’autres dates prochainement.
Rendez-vous à la rentrée…
Petite pause pour les news d’efkeria, on saute juillet & août.
Rendez-vous à la rentrée, après les ploufs (pas ceux dans la Seine), les JO, après le repos, les vacances, le “on ne fait rien d’autre que rien”.
Mais vous pouvez déjà sortir l’agenda et notez les 2 premiers rdv de septembre, deux dates à retenir, le jeudi 26 septembre pour fêter les 2 ans d’efkeria et le 28 septembre pour la 3ème édition du efkeria pop-up day // free yoga all day.
Toutes les infos à la rentrée.
D’ici là, prenez-soin de vous.
Stella
