par StudioPatronne2021 | Oct 24, 2025 | Journal
25 avril 2025.
JE BROCANTE, TU BROCANTES, NOUS BROCANTONS //
BROCANTE – samedi 26 avril de 11h à 17h //
gros ménage de Printemps chez efkeria – chiner fait parti de l’ADN d’efkeria, depuis ses débuts, beaucoup de choses ont été chinées avec soin, sur leboncoin, dans les caves de maman ou dans celle de la mamie de ma meilleure amie, ou dans la votre, dans les rues de Paris, de Berlin, de Marseille, bref on a une belle collection.
Chiner, parce que efkeria veut dire opportunité, seconde chance, parce qu’on est convaincu que le neuf ne vaut pas plus que l’ancien, bien au contraire, qu’on aime l’histoire derrière chaque objet et qu’on adore l’idée de leur faire vivre une nouvelle vie.
Aujourd’hui, après près de 3 ans d’activité, on sait aussi ce qui convient pour ici, on sait ce dont on a besoin, on a appris surtout qu’on a besoin de peu finalement ; du coup, on vous propose de venir chiner chez nous samedi 26 avril de 11h à 17h. Les prix seront mini et fort doux. Vous trouverez surement votre bonheur et on sera ravies de voir partir ces pièces qui ont marqué le début d’efkeria, chez vous pour vivre une nouvelle vie.
C’est aussi l’occasion de :
1/ venir nous voir
2/ venir boire un café et/ou manger chez efkeria
3/ faire un cours de yoga
4/ faire tourner cette économie circulaire fort nécessaire
5/ les 4 à la fois
On vous attend❤️
RETROSPECTIVE SECONDE MAIN //
Petite sélection de souvenirs photographiques de quelques trouvailles provenant d’un peu partout, ramenées en train, à pieds, à vélo, en métro.
(ATTENTION – CELA NE SIGNIFIE PAS QUE TOUT EST À VENDRE)





par StudioPatronne2021 | Oct 24, 2025 | Journal
7 mars 2025.

efkeria, le studio.
des mois de travail en sous-marin pour lancer ce nouveau studio de yoga & pilates à l’étage d’efkeria.
Studio pimpé, un planning de folie, une team pépite de profs, du yoga, du pilates, des pratiques pour tous, toutes, tous niveaux, tous les jours, du matin au soir.
« se nourrir au sens large »
quand « se nourrir au sens large » prend encore plus de sens.
c’est le fil rouge d’efkeria depuis son ouverture, se nourrir au sens propre en sirotant un bon café, en mangeant notre mega super bowl ou bien notre cookie star, mais aussi se nourrir au sens second du terme, les uns avec les autres, grâce à l’énergie du lieu, aux rencontres qui en découlent, aux partages, aux échanges.
Le studio vient accentuer tout ça et apporter cette dose supplémentaire d’énergie, de soleil, de vitamine D toute l’année, de bien-être, de soin pour soi, son corps, son esprit.


tous les jours, tous les niveaux, tous les types, découvre le planning 🙂

des profs aux chemins différents, des âmes riches et singulières qui vont vous transmettre leur passion du yoga

carte solo, combo yoga + café, offre découverte, packs, abonnements, pour tous les besoins, pour toutes les bourses

par StudioPatronne2021 | Oct 24, 2025 | Journal
31 décembre 2024.
DERNIÈRE NEWS D’EFKERIA AVANT 2025 // 🎄🌞
MI-FUGUE-MI-RAISON // 🦋🌝🍇
mi-fugue mi-raison
(mi-figue mi-raisins)
2024 en une expression twistée par moi-même.
La fugue que j’ai voulu faire un million de fois.
Et ma raison qui m’a toujours rattrapée & heureusement.

Je ne pouvais pas terminer cette année sans vous adresser quelques mots.
Je prenais beaucoup de plaisir à vous écrire tous les mois, à résumer en mots & en images le quotidien d’efkeria ; mais ce quotidien m’a rattrapée.
Je ne vous ai plus envoyée de nouvelles depuis septembre et septembre me parait y’a mille ans. La rentrée a été difficile, chaotique, je ne vais pas vous le cacher. Il a fallu prioriser le quotidien, accepter que ce n’était pas possible d’être partout et de tout faire. Cette acceptation a été difficile à atteindre mais une fois faite, c’est la liberté et la sérénité (vraiment, tu lâches prise et tout est tellement plus fluiiiiiiiiiide, tu te fous la paix).
Les travaux, la pluie on repeat (véridique), les JO, ce petit cocktail explosif a eu la peau d’efkeria en fin d’été, par ricochets on a été touché de plein fouet. Il a fallu repartir comme en 40 (2022), charbonner 6 sur 7 pour retrouver une stabilité ; ce charbonnage va être utile encore quelques temps mais il permet (outre d’être un zombie de fatigue et de tomber malade tous les 4 matins) de remettre les pendules à l’heure, de faire le point, de revenir à l’essentiel, de prioriser, d’alléger, de s’alléger, de se remettre en question, de comprendre ses erreurs, d’écouter ses intuitions et de rebondir.
Résultat : beaucoup de travail et des idées que j’écoute pour de vrai et que je tente de mettre en forme dans la réalité. Un gros projet est en construction, personnellement ça me fait un bien fou d’être stimulée sur la gestion de celui-ci et d’un point de vue pro, je suis persuadée que c’est ce qu’il faut pour qu’efkeria puisse voler à la hauteur qui lui est destinée.
Révélation en début d’année ou tout du moins pendant le premier trimestre de 2025.
J’ai hâte !
Cette newsletter aussi va se transformer, je ne sais pas encore comment/quoi/qu’est-ce, mais un nouveau souffle est nécessaire, je me laisse le temps de la réflexion.
D’ici là je vous souhaite de continuer à passer de belles fêtes de fin d’année, de prendre soin de vous, de profiter de vos proches, de vous reposer, de vous écouter, de vous faire plaisir.
& puis je vous laisse avec les mots & les images de ces dernières semaines parce que oui les backstages sont pas toujours tranquilles mais le front desk avec vous reste le leitmotiv de cette aventure et pousse à s’accrocher, à se dépasser et à continuer encore plus fort ; alors merci beaucoup pour tous ces moments.
SEPTEMBRE //
nos 2 ans, the big party, la journée pop-up free yoga.

OCTOBRE //
la saison orange & le lancement du pumpkin spice late. Et puis surtout l’été indieeeeeeen 🙂

NOVEMBRE //
du caractère. celui décernée par le fooding et qui nous rend fiers et joyeux. celui des scorpions et le changement de décennie pour Chacha & moi. et le froid qui s’installe avec le réconfort qui va avec.

DÉCEMBRE //
christmas lights, bonnet et réconfort (encore).


& oui on est le 31 décembre, j’ai vraiment attendu le dernier moment pour vous écrire, on change pas une équipe qui gagne. J’ai aussi beaucoup parlé (écrit), mais pareil, on change pas…
Donc avec un tout petit peu d’avance mais avec tout mon amour, très belle année 2025, mes meilleurs voeux mais surtout la santé, on le sait, c’est pas du blabla, c’est le plus important.
Mantra 2025 : make it happen.
On réouvre le 6-01 🙂
Bisous,
Stella

par StudioPatronne2021 | Déc 31, 2024 | Journal
carte postale salée🌀
l’été touche à sa fin enfin plutôt les vacances.
Le repos, les siestes au bord de l’eau, la mer égée christalline, les ploufs, le sable chaud, le soleil haut et caliente, le vent, mucho vent, les milles pages de bouquins tournées par ce vent justement ou au fil de nos lectures estivales, les crèmes solaires, leurs odeurs, les petits dej pour dej et les dej pour gouter, le no rule land gastro, les glaces tous les jours, même à 19h, les petits plaisirs qu’on s’autorise parce que « oh c’est les vacances », les chats à droite, à gauche, partout, les bières grecques, les salades grecques, les dakos, le tzatziki, la fava, le bec salé au firmament. La famille, les ami.e.s, le temps qui ralentit pour savourer ces moments précieux. Et puis le silence, le calme, la tête et le corps en mode veille. Le lâcher prise pour justement saisir des prises ; des prises de créativités, de changements, d’envies & d’opportunités saisies ou à saisir, des bilans conscients ou inconscients, des décisions qui deviennent évidentes et enfin les batteries rechargées à bloc & bien salées.

c’est donc une rentrée salée* qui s’annonce.
Pleine de saveurs, pleine de surprises (rdv le 8 septembre pour en savoir plus) et de quelques nouveautés qu’on vous présentera au fur & à mesure ou que vous découvrirez sur place dans ces petits détails qui font l’histoire unique d’efkeria.
RÉOUVERTURE AUJOURD’HUI // DÈS 8H30 !
youpi youpi – on vous attend 🙂

qui dit rentrée salée, dit note salée.
Travaux, hiver infini, jeux olympiques qu’on a adoré côté perso mais pas côté pro sont les produits qui coûtent chers sur cette note.
L’heure est à l’épluchage, à l’étude de nos fournisseurs, au comparatif nécessaire pour rester dans nos frais. Et vous vous en doutez, cette note salée se répercute de fait sur vos additions à vous avec une mini riquiqui hausse de prix sur certains produits.
Dans l’espoir de votre compréhension totale et de votre fidélité.
Merci🙏🏼
par StudioPatronne2021 | Août 29, 2024 | Journal
#6 JUIN 2024 // #13
le respect.
Oui c’est clair, je vous parle de respect
Et je vous parle de cette valeur qui se perd, en effet !
Hein, le monde moderne dissout les vraies valeurs
Say hein, là il y a de quoi avoir le cœur en
Mille-mille morceaux, car les villes-villes au sang chaud
Sont touchées par le manque de respect oohh !
Respect yourself, and the rest will flow!
Respect yourself, respect the funk, respect the ladies
Je veux du respect pour le bang, bang
Boogie, boogie, hoogie, hoogie, ah! ah!
Respecte l’ancienne école et sa descendance
La nouvelle école a besoin de cette présence en France
Le break est oublié, et le rap est commercialisé,
Le tag disparaît et le rap resurgit dans les galeries d’A.R.T spécialisé
Malgré tout ça les acharnés demeurent dans chaque spécialité
Paix, res-pect, aussi à tous les funky de la planète

Je commence cette newsletter du mois de juin par cette digne chanson d’ Alliance Ethnik. Ma façon d’entrer dans le vif du sujet politique qui nous perturbe, attriste, révolte tous & toutes (minus 12 millions de français).
Parce qu’à mon sens il s’agit de respect avant tout.
Respect de l’autre. Respect de la différence (qui est une force dois-je le rappeler).
La France, ma France, celle qui a accueilli mes parents, qui me permet d’écrire ces quelques mots parce que sans son accueil, pas de rencontre d’un grec qui était arrivé à 20 ans à Paris et d’une espagnole qui était, elle, arrivée à 8 ans ; pas d’accueil, pas de rencontre, pas d’amour, pas de bébé, je ne vais pas vous faire un dessin 😉

En décembre dernier, lorsque sans respect (encore) de l’assemblée, la loi immigration avait été votée (on peut aller ça un vote du coup ?), j’avais écrit ces quelques mots sur Instagram :
« 33 ans séparent la photo du haut présente dans ces photos qui ont été prises hier. Je le répète souvent, mais avant efkeria c’était Takis furs, la boutique de mes parents. Pendant 30 ans. Hier c’était l’anniversaire de mon père et c’était une fierté et une joie qu’on puisse encore se réunir et se donner rendez-vous à la boutique.
Cette photo m’évoque d’autres choses et me pousse à écrire d’autres mots même si je ne souhaite pas faire de ce compte un terrain politique.
Mais l’actualité est bien trop bouleversante que je m’en sens obligée. Obligée car je suis une fille d’immigré.e.s. Un père grec arrivé à l’aube de ses 20 ans, une mère espagnole arrivée à 8 ans, le regroupement familial, la clandestinité, tout ça tout ça. Certes une immigration peut-être plus intégrée, privilégiée, légale, encouragée, mais ça restait un déracinement culturel et familial. Et surtout, l’objectif premier était la recherche de meilleures conditions de vie. Le même objectif que ces milliers de personnes qui viennent de bien plus loin, là où la vie est bien moins privilégiée et bien plus difficile. Une immigration aujourd’hui bien moins jolie, un retournement de veste de celleux qui font la loi. L’essentiel en est oublié. On parle de vies humaines, de familles, d’enfants qui souhaitent un nouveau départ, une seconde chance (efkeria), en France, pensant trouver une vie un peu meilleure. Mais c’est une place nul part qui leur est offerte. Une exclusion et une discrimination insupportables. Triste et colère de ce projet de loi qui vient d’être adopté et qui va l’encontre des valeurs universelles dans lesquelles l’égalité et la justice sont censés faire force. Sans céder à la panique, il est important de garder espoir en se mobilisant autour de ces valeurs et permettre à notre échelle de combattre l’impensable devenu réel. »

6 mois plus tard, le réel devient bien réel.
Le Rhaine s’impose. Les masques tombent. La parole insoutenable de certains se libère ; accompagnée souvent par des actes odieux et ignobles. Réveillez-nous, c’est un cauchemar.
La peur au pouvoir, ce n’est pas ce qu’on veut. La haine de l’autre, encore moins. Ce n’est pas ça la France. La France c’est la mixité, c’est la diversité. L’histoire ne peut pas être ignorée. Elle doit être respectée. Et nous/vous/ils/elles/eux/toi/moi aussi.
On vient tous.tes de quelque part. On a tous.tes des histoires différentes, des origines différentes, des trajectoires différentes, des destins différents ; la différence est une chance et une richesse, elle renforce et unie, en harmonie, chacun y trouve sa place, en respectant l’autre. Je pourrais parler aussi, des heures et des heures, ou bien sur des lignes et des lignes, le bon en arrière qu’on ferait en termes d’écologie, de droits des femmes/LGBT+ ; toutes ces batailles gagnées par nos anciens qu’on devra défendre à nouveau afin qu’elles soient respectées. Mais je vais m’arrêter là. Ces mots suffiront pour appuyer ma conviction que le vote de dimanche se doit d’être contre l’extrême droite. Il n’y a de la place que pour une politique sociale, démocratique, climatique et qui se bat contre toutes les discriminations. Le vote doit être respecté, c’est un droit, un devoir, c’est une chance. Dimanche encore plus💌
—
Photos // @viewsfrance – @alex_mouchet

filter coffee not people
Toujours sur le même thème, un collectif s’est créé en last minute, impulsé par plural pour porter notre voix à ce combat politique. C’était une évidence d’en faire partie.
« Candle Kids, Efkeria, Extraction, Loberz, Luna, Margo, Mojo Coffe Club, Ola’s, Plural, Pilo’s, Stolen, Carlos, Tom, Saul, Ernest, Juliette, Thomas, Martina, Karen, Pierre, Stella, Pilar — on est tous et toutes issues d’origines, de pays, de chemins, d’histoires, différents. Colombie, Argentine, Grèce, Espagne, Australie, Mexique, Irlande, France, etc.
Le café est notre dénominateur commun, Paris est notre dénominateur commun, la France est notre dénominateur commun mais aussi l’humain qui est pour chacun au centre de nos projets.
Échanger, partager, découvrir, s’ouvrir, s’émerveiller, nos métiers nous permettent de toucher un grand nombre de personnes et vice versa. Ils sont des lieux de vie où riment en harmonie diversité, mixité, vivre ensemble, multiculturalisme. C’est une richesse, un épanouissement et c’est précieux. Dimanche, votons, votez pour permettre à la France de rester cette terre d’accueil, ce pays cosmopolite.
Votons, votez pour maintenir une politique sociale, démocratique, climatique, qui lutte contre toutes les discriminations.
Afin de se mobiliser et de se sentir acteur, un espresso offert après votre passage aux urnes // un vote = un espresso 🗳️☕️💌 »
Chez efkeria ça sera lundi 8 juillet comme nous sommes fermés le dimanche.

JO // 🥇🤸🏻♂️🍦
On reste ouvert jusq’au 10 août ! avec TV pour regarder ensemble les épreuves, en mangeant des glaces ^^


LES NOUVELLES DE JUIN DU FRONT PARADIS // 🌻
TRAVAUX FINITO // ⚠️
Goudron tout neuf, barrières envolées et finition à la perfection. Travail respectable terminado par tous ces ouvriers qu’on a vu tous les jours travailler et qui méritent, croyez-moi la retraite à 60. Travail difficile très peu respecté par les passants/vélos/voitures qui étaient pressés, vous comprenez. Au final, les places de livraisons, ça passe, ce n’est pas si cata. On cohabite avec des camions et des véhicules, mais ça va, ça passe. Pour le moment.


DU COUP DOUBLE TERRASSE // 🌞
Et bien oui, plus d’arrêt de bus donc possibilité de mettre 2 bancs dehors, yes yes !
EL PARASOOOOOL // ❤️
On a pu sortir notre beau parasol. assorti à Chacha, au rouge, la passion, l’amour du soleil.

GLACES APPRÉCIÉES // 🍦
Les photos suffisent, je pense.
Citron vert à gauche. Beurre de cacahuètes à droite.

MIXITÉ DANS L’ASSIETTE // 💞
Politique, météo, on peut le dire on est gâté.e.s. L’impact de la météo dans l’assiette c’est qu’on galère cette année pour avoir des bons produits de saison, d’été, les tomates, les fraises, tout ça, tout ça. Du coup, c’est full mixité et diversité comme cette tartine qui voit cohabiter pommes, framboises et kiwis et c’est canon ! On vous rassure, les nectarines/pêches ont quand même bien forcé tout comme les framboises.

COEUR COEUR CONTRE LA PEUR.// 💦
À diffuser et consommer sans modération.

DES FLEURS ET DES BULLES // 🌼🧚🏻
Viola de cueilleuses (qui nous aide toutes les semaines en cuisine) a organisé un atelier fermentation et conservation des fleurs au café et il y aura d’autres dates prochainement.



Rendez-vous à la rentrée…
Petite pause pour les news d’efkeria, on saute juillet & août.
Rendez-vous à la rentrée, après les ploufs (pas ceux dans la Seine), les JO, après le repos, les vacances, le « on ne fait rien d’autre que rien ».
Mais vous pouvez déjà sortir l’agenda et notez les 2 premiers rdv de septembre, deux dates à retenir, le jeudi 26 septembre pour fêter les 2 ans d’efkeria et le 28 septembre pour la 3ème édition du efkeria pop-up day // free yoga all day.
Toutes les infos à la rentrée.
D’ici là, prenez-soin de vous.
Stella
